«Хлеб – всему голова» - одна из распространенных пословиц нашего народа. И это не случайно. Хлеб был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был еще и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. У хлебушка есть свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается 16 октября, у него своя особенная история, ведущая из древности. Именно поэтому праздники, связанные с хлебом, прочно вошли в нашу жизнь.

В честь празднования Всемирного дня хлеба, у старших дошкольников детского учреждения № 10 «Дюймовочка», прошло тематическое занятие «Хлеб – всему голова», подготовленное воспитателем Ларисой Сафоновой.

Одна из воспитанниц в русском костюме, встретила детей хлебом-солью и пригласила на занятие. Ребята, вместе с хлебным колоском отправились в путешествие, чтобы узнать, какой большой путь проходит хлебный колосок, чтобы превратиться в пышный хлеб на нашем столе. Дети узнали о русском обычае встречать хлебом и солью. Наш народ открыт, гостеприимен, радушен. И традиция встречать дорогих гостей не только приветственным словом, но и хлебом-солью сохранилась и в наши дни.

Просматривая видеофильм «Как хлеб на стол пришел», дети проследили весь путь хлеба и узнали, сколько работы нужно проделать, чтобы получить маленькую булочку хлеба, которая приходит к нам на стол.

Затронули и тему войны. Наше поколение не знает, что такое «хлебные карточки» и бессонные очереди за хлебом. Нам неведомо чувство голода, незнаком вкус хлеба с примесью сена, соломы, коры, кореньев, желудей, семян лебеды и т.д. Мало в нем было основного продукта – муки, а больше – разных добавок, часто даже несъедобных. Хлеб помог выстоять и выжить в Великую Отечественную войну. Немалая заслуга в этом людей, которые обеспечивали наших солдат, жителей оккупированных и блокадных территорий продовольствием и сухарями. Увидев на экране маленький кусочек черного хлеба 125 грамм, дети ужаснулись.

Вспомнили правила: «Бери хлеба столько, сколько съешь»; «Не оставляй недоеденных кусков»; «Никогда ни бросай хлеб»; «Подними брошенный кусок, отдай птицам, но не оставляй на полу, на земле, чтобы не затоптали в грязь человеческий труд». Просмотр грустной истории про жестокую девочку, которая наступила на хлеб, по мотивам сказки Г.Х. Андерсена, заставила детей размышлять и задуматься о поступке. Урок жизни преподнесла данная история и никого не оставила равнодушным.

Действительно, к хлебу надо относиться бережно, потому что большое количество людей трудится, чтобы у нас на столе всегда был хлеб. В конце занятия дети угостились душистым хлебом.

Фото: сайт администрации города Саянска